Nutriční hodnoty (Drožďové knedlíčky - zavářka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 495 kJ / 1 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,56 g |
| Tuky | 99,20 g |
| – nasycené | 57,35 g |
| – nenasycené | 36,07 g |
| –– mononenasycené | 32,03 g |
| –– polynenasycené | 4,04 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 17,52 g |
| Cholesterol | 773 mg |
| Sodík | 589 mg |
| Sůl | 1,02 g |
| Sacharidy | 60,16 g |
| – cukry | 13,88 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kostky 2 kostky droždí (á 42 g) | Droždí pekařské lisované | 84 g |
| 10 dkg 10 dkg másla | Máslo kravské | 100 g |
| 2 2 menší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 10 10 polévkových lžic hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | |
| 4 lžíce 4 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 60 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |