Nutriční hodnoty (Rychlý perník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 887 kJ / 4 753 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,86 g |
| Tuky | 200,20 g |
| – nasycené | 21,41 g |
| – nenasycené | 165,42 g |
| –– mononenasycené | 116,61 g |
| –– polynenasycené | 48,81 g |
| ––– omega 3 | 14,00 g |
| Vláknina | 29,05 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 340 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 623,65 g |
| – cukry | 231,02 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 ml 200 ml cukr krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 170 ml 170 ml oleje | Olej řepkový | 170 ml |
| 130 ml 130 ml červeného vína | Víno červené suché | 130 ml |
| 500 ml 500 ml polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 ČL 1 ČL perníkového koření | Perníkové koření | 10 g |
| 2 PL 2 PL kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 PL 1 PL rozinek | Rozinky | 15 g |
| 2 PL 2 PL džemu | Džem ze směsi ovoce | 30 g |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva |