Nutriční hodnoty (Ohnivé brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 027 kJ / 245 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 15,29 g |
| – nasycené | 3,70 g |
| – nenasycené | 7,06 g |
| –– mononenasycené | 5,63 g |
| –– polynenasycené | 1,43 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 204 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 7,70 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| brambory (dáme tolik, pro kolik strávníků vaříme) | Brambor zimní | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| kysané zelí | Zelí bílé kvašené | |
| 1 sklenice 1 sklenice sterilované zeleniny Moravanka | Zelenina směs sterilovaná | |
| měkký salám | Měkký salám | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| šlehačka | Šlehačka 35% | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |