Nutriční hodnoty (Masove koule po indicku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 769 kJ / 662 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 21,52 g |
| – nasycené | 5,32 g |
| – nenasycené | 10,73 g |
| –– mononenasycené | 9,17 g |
| –– polynenasycené | 1,56 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 255 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 15,00 g |
| – cukry | 14,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 500 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sekaná rajčata v konzervě | Rajče červené sterilované | |
| 2 2 zelené papriky | Paprika zelená čerstvá | |
| římský kmín | Římský kmín mletý | |
| hořčičné semínko | Hořčice žlutá semena | |
| mletý koriandr | Koriandr list sušený | |
| kokosové mléko | Nápoj kokosový | |
| 1 1 jablíčko | Jablko čerstvé | 150 g |
| rozinky | Rozinky | |
| rýže | Rýže bílá | |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá |