Nutriční hodnoty (Quiche se šunkou a brokolicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 9 743 kJ / 2 329 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 73,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,00 g |
| Tuky | 123,68 g |
| – nasycené | 41,93 g |
| – nenasycené | 71,30 g |
| –– mononenasycené | 49,20 g |
| –– polynenasycené | 22,10 g |
| ––– omega 3 | 1,53 g |
| Vláknina | 26,50 g |
| Cholesterol | 1,01 g |
| Sodík | 2,29 g |
| Sůl | 5,18 g |
| Sacharidy | 172,60 g |
| – cukry | 28,00 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 100 g 100 g tuku z chladničky | Margarín | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 500 g 500 g brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 200 g 200 g dušené šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 250 g 250 g smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce studené vody | Voda | 36 ml |