Nutriční hodnoty (Smažené filé se sýrovým poklopem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 765 kJ / 1 139 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,70 g |
| Tuky | 101,13 g |
| – nasycené | 27,36 g |
| – nenasycené | 55,00 g |
| –– mononenasycené | 25,47 g |
| –– polynenasycené | 29,53 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 893 mg |
| Sodík | 1,51 g |
| Sůl | 3,66 g |
| Sacharidy | 8,67 g |
| – cukry | 3,27 g |
| ––– laktóza | 3,27 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 kostky 4 kostky mraženého rybího filé | Treska filet | |
| 4 lžíce 4 lžíce majonézy | Majonéza | 60 g |
| 100 100 g čedaru pokrájeného na čtyři silnější plátky | Čedar | |
| 4 lžíce 4 lžíce strouhaného parmazánu | Parmezán | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sekané bazalky | Bazalka čerstvá | 15 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| kurkuma | Kurkuma mletá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| citrón | Citrón čerstvý | |
| párátka |