Nutriční hodnoty (Slané kremrole s křenovo šunkovou pěnou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 12 597 kJ / 3 011 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,60 g |
| Tuky | 230,12 g |
| – nasycené | 120,70 g |
| – nenasycené | 108,29 g |
| –– mononenasycené | 53,83 g |
| –– polynenasycené | 54,46 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 6,08 g |
| Cholesterol | 401 mg |
| Sodík | 2,08 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 170,60 g |
| – cukry | 12,48 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balíček 1 balíček listového těsta | Listové těsto | 500 g |
| 1 1 pomazánkové máslo bez příchuti | Pomazánka mléčná | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 200 g 200 g šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhaného křenu | Křen čerstvý | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| mletá sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| vejce (na potření) | Vejce slepičí |