Nutriční hodnoty (Krůtí nudličky s pršutem a kyselou okurkou ve smetanové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 876 kJ / 1 404 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 138,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,36 g |
| Tuky | 77,00 g |
| – nasycené | 46,31 g |
| – nenasycené | 27,77 g |
| –– mononenasycené | 20,08 g |
| –– polynenasycené | 7,70 g |
| ––– omega 3 | 1,36 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 475 mg |
| Sodík | 2,30 g |
| Sůl | 5,76 g |
| Sacharidy | 33,10 g |
| – cukry | 15,20 g |
| ––– laktóza | 6,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g krůtích řízků | Krůta prsa bez kůže | 400 g |
| 100 g 100 g pršutu | Pršut | 100 g |
| 4 4 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1/2 paličky 1/2 paličky česneku | Česnek čerstvý | 40 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 1/2 balení 1/2 balení koření na Francouzské brambory od Kotányi | Grilovací koření | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| olej | Olej řepkový | |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| ocet | Ocet lihový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |