Nutriční hodnoty (Kuřecí polévka s masovo-bylinkovými knedlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 743 kJ / 178 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,44 g |
| Tuky | 7,84 g |
| – nasycené | 1,90 g |
| – nenasycené | 3,68 g |
| –– mononenasycené | 2,82 g |
| –– polynenasycené | 0,86 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 6,04 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 3,16 g |
| Sacharidy | 13,75 g |
| – cukry | 4,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Kuřecí skelet nebo zbytky i kůže nebo vnitřnosti | Droby kuřecí směs | |
| 2 2 menší mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| kousek kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 1 kuřecí bujon | Bujón kuřecí BIO | |
| 1 lžička 1 lžička Vegety | Kořenící směs sypká | 5 g |
| 1 1 lahůdková cibulka ( + zelená část z cibulky) | Cibulka jarní čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| (zbytky kuřete vyndané z polévky) | Kuře | |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| kopřivy | Kopřiva dvoudomá listy čerstvé | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| krupička | Krupice pšeničná jemná | |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná |