Nutriční hodnoty (Těstoviny s brokolicí a uzeným masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 948 kJ / 2 856 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 63,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 73,08 g |
| Tuky | 103,21 g |
| – nasycené | 46,07 g |
| – nenasycené | 50,58 g |
| –– mononenasycené | 42,22 g |
| –– polynenasycené | 8,36 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 41,20 g |
| Cholesterol | 265 mg |
| Sodík | 4,25 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 327,90 g |
| – cukry | 21,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g těstovin kolínek nebo závitky | Těstoviny pšeničné | 400 g |
| 1 1 menší brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 300 g 300 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 300 g |
| 100 g 100 g uzené slaniny | Špek | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| na posypání sýr (nemusí být) | Sýr kravský tvrdý 30% |