Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi
Silný slepičí vývar je klenotem naší kuchyně. Vývar doplněný kořenovou zeleninou zpestří také jemné celestýnské nudle. Taková kombinace ve vás jistě evokuje sváteční oběd, avšak taková polévka vás postaví na nohy během nachlazení.
Postup přípravy
2 hodiny. Krok 3: Slepici vyjmeme a vývar přecedíme. Ze slepice obereme maso. Krok 4: Uvařenou zeleninu nahradíme čerstvou, kterou očistíme a nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Krok 5: Zeleninu přidáme do scezeného vývaru a krátce povaříme. Krok 6: Na nudle smícháme vejce s mlékem, přidáme prosátou mouku a metlou rozmícháme tak, aby těsto mělo podobnou konzistenci jako na palačinky. Přidáme sůl, petrželku a muškátový oříšek a promícháme. Krok 7: Těsto smažíme na pánvi jako palačinky. Hotové placky stočíme a nakrájíme na nudličky. Krok 8: Uvařené a obrané maso dáme do talířů, zalijeme vývarem a do něj vložíme nakrájené nudle.
Zveřejněno 3. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6XN5
Moje poznámka
Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6XN5
Nejnovější recepty
Hovězí roštěnky se zeleninovou rýží
Přidáno před 42 minutami
Mazancový věnec s citronovou polevou
Přidáno před 1 hodinou
Kynuté uzlíky s bylinkami
Přidáno před 1 hodinou
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 15 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát
AlcaV před 2 minutami
Pomazánka z tresčích jater a Lučiny
kimlo před 3 minutami
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 11 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 14 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 14 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 14 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 16 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 16 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 16 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 17 hodinami
Suroviny:
slepice,
mrkev,
petržel,
bulva celerová,
cibule,
koření nové koření,
pepř,
sůl,
mrkev,
petržel,
celer,
mléko,
vejce,
mouka polohrubá,
ořech muškátový,
sůl,
petrželka
Komentáře (1)