Nutriční hodnoty (Bramborové koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 4 787 kJ / 1 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,50 g |
| Tuky | 40,45 g |
| – nasycené | 25,05 g |
| – nenasycené | 14,09 g |
| –– mononenasycené | 12,53 g |
| –– polynenasycené | 1,56 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 12,55 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodík | 427 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 158,97 g |
| – cukry | 9,42 g |
| ––– laktóza | 2,92 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 125 g 125 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 125 g |
| 40 g 40 g másla (nebo margarínu) | Máslo kravské | 40 g |
| 40 g 40 g sýra (strouhaného) | Sýr kravský tvrdý 30% | 40 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |