Nutriční hodnoty (Rybí frikadelky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 303 kJ / 551 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,00 g |
| Tuky | 25,51 g |
| – nasycené | 6,66 g |
| – nenasycené | 16,52 g |
| –– mononenasycené | 11,61 g |
| –– polynenasycené | 4,91 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 384 mg |
| Sodík | 379 mg |
| Sůl | 0,76 g |
| Sacharidy | 21,70 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g pangasia (rybího masa bez kostí) | Pangas filet | 250 g |
| 185 185 g konzerva tuňáka ve vlastní šťávě | Tuňák ve vlastní šťávě | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhánky | Strouhanka pšeničná | 30 g |
| nasekaná petrželka či pažitka | Petržel nať čerstvá | |
| 4 4 cm špalíček pórku | Pórek čerstvý | |
| polohrubá mouka na obalení | Mouka pšeničná polohrubá | |
| olej | Olej řepkový |