Nutriční hodnoty (Pstruží filátka na másle)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 115 kJ / 744 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 50,70 g |
| – nasycené | 17,00 g |
| – nenasycené | 26,95 g |
| –– mononenasycené | 14,50 g |
| –– polynenasycené | 12,45 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 319 mg |
| Sodík | 208 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 0,02 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 filety 2 filety ze pstruha | Pstruh | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce přepuštěného másla | Ghí | 15 g |
| šťáva z limetky | Šťáva z limetky | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 snítka 1 snítka tymiánu | Tymián sušený |