Nutriční hodnoty (Plech plný dobrot)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 146 kJ / 1 469 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 254,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 254,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 43,00 g |
| – nasycené | 23,60 g |
| – nenasycené | 17,43 g |
| –– mononenasycené | 13,60 g |
| –– polynenasycené | 3,83 g |
| ––– omega 3 | 1,23 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 810 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 8,01 g |
| Sacharidy | 16,25 g |
| – cukry | 16,25 g |
| ––– laktóza | 16,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5-6 filetů 5-6 filetů pangasia file aljašské tresky či jiné oblíbené ryby | Treska filet | 1100 g |
| 250 g 250 g nahrubo nastrouhaného sýra Čedar (približně) | Sýr kravský tvrdý 30% | 250 g |
| 10 koleček 10 koleček šunkového salámu | Měkký salám | |
| máslo | Máslo kravské | |
| brambory (podle velikosti plechu - zhruba 15 ks) | Brambor zimní | |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| mražená zeleninová směs | Mrkev mražená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| majoránka | Majoránka sušená |