Kuřecí šlehané koule plněné sýrem
Suroviny
- 400 g kuřecího stehenního masa bez kůže
- 100 g tvrdého sýru vcelku
- 1 vejce
- 2-3 stroužky česneku
- 1 lžíce tvarohu
- 50 ml 12% smetany
- 1 lžička mleté papriky
- špetka mletého muškátového květu
- mletý kmín
- sůl
- pepř
- strouhanka podle potřeby
- tuk na smažení
Postup přípravy receptu
Maso a česnek nakrájíme na kousky, sýr na kostičky cca 2x2x2 cm. Tyčovým mixerem vše společně kromě sýru rozmixujeme. Podle potřeby přidáme strouhanku, ale ne moc a nakonec směs dochutíme.
Mokrýma rukama nabereme do dlaně trochu masa a dáme kostičku sýru. Zabalíme a obalíme ve strouhance. Smažíme ze všech stran do zlatova. Je dobré pořád koule obracet, tak se stejnoměrně osmaží.
Koule podáváme nejlépe s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí šlehané koule plněné sýrem
-
Betty: Do masa zamíchat...
-
Prosím vás, kdy a kam se dává ten tvaroh? Chci to udělat dneska, vypadá to krásně.
-
jemmy:
Inka1: Děkuji..
-
mamenka: Ani nevím, jak poděkovat..
Moc si toho vážím.. a mám velkou radost.. DÍKY.. -
mika 59
Okamžitě podle fotografie poznám váš recept! Nikdo nemá lepší prezentaci a recept je jako vždy zajímavý a určitě skvělý.
Obdivuji vaše nápady... -
To vypadá moooc dobře . -
Jako vzdy krasny recept,nadherna prezentace. -
savlinka:
Anna Kocikova: Děkuji moc -
zdenka.s: Já děkuji
a velice si toho vážím.. Díky -
mika59 :komu čest,tomu čest ,to se nedá nic dělat
"najela" jsem hned na Vaše recepty a o další obědy je postaráno .Děkuji,že se s námi dělíte
-
zdenka.s: Zdeničko moc Vám děkuji.
...velmi mně to těší....z vepřového to jde samozřejmě taky...mám tady šlehanou vepřovou sekanou se sýrem https://www.toprecepty.cz/recept/53515-slehana-veprova-sekana-se-syrem/.....Ještě jednou děkuji... -
O zítřejším obědě je rozhodnuto
Ještě jsem nikdy ponorným mixérem maso nešlehala,ba ani mě nenapadlo,že by to bylo možné. Nemůžu jinak než opět smeknout před autorkou mikou59 .Myslela jsem, že v mém věku už mě nic nepřekvapí,to byla mýlka a velká 
Šlo by takhle ušlehat i vepřové? Děkuji -
Tento recept znám s trošku jiným postupem,ale Mili,ve Tvém podání vypadají koule také velice krásně
-
Tak to je bomba
hned jsem tušila,že to je tvůj receptík jen jsem viděla fotku
