Nutriční hodnoty (Tvarohové karbanátky s uzeným tofu a šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 775 kJ / 902 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 55,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,72 g |
| Tuky | 34,76 g |
| – nasycené | 11,00 g |
| – nenasycené | 20,37 g |
| –– mononenasycené | 11,18 g |
| –– polynenasycené | 9,20 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 7,33 g |
| Cholesterol | 393 mg |
| Sodík | 1,95 g |
| Sůl | 4,38 g |
| Sacharidy | 60,15 g |
| – cukry | 10,69 g |
| ––– laktóza | 5,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g uzeného tofu | Tofu uzené | 150 g |
| 150 g 150 g dušené šunky | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| 150 g 150 g polotučného tvarohu | Tvaroh polotučný | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| mléko (na namočení rohlíku) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhanky na zahuštění | Strouhanka pšeničná | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |