Nutriční hodnoty (Čertovská jatýrka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 124 kJ / 986 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 91,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,78 g |
| Tuky | 52,83 g |
| – nasycené | 25,25 g |
| – nenasycené | 19,49 g |
| –– mononenasycené | 15,72 g |
| –– polynenasycené | 3,77 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 6,87 g |
| Cholesterol | 2,58 g |
| Sodík | 527 mg |
| Sůl | 1,15 g |
| Sacharidy | 33,10 g |
| – cukry | 17,00 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích jater | Játra kuřecí | 500 g |
| 250 ml 250 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky chilli koření | Chilli paprička mletá | 1.25 g |
| 2 lžičky 2 lžičky mleté papriky | Paprika červená sušená | 2 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1-2 1-2 cibule | Cibule čerstvá | 105 g |
| sádlo (lze použít i olej) | Sádlo vepřové |