Nutriční hodnoty (Zapečené maso s bramborami a šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 258 kJ / 1 496 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,94 g |
| Tuky | 76,35 g |
| – nasycené | 50,17 g |
| – nenasycené | 22,42 g |
| –– mononenasycené | 20,08 g |
| –– polynenasycené | 2,33 g |
| ––– omega 3 | 0,84 g |
| Vláknina | 31,30 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 143 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 164,10 g |
| – cukry | 28,60 g |
| ––– laktóza | 7,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové krkovice nebo kotlety bez kosti | Vepřová krkovice | |
| 1 kelímek 1 kelímek 33% smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 850 g 850 g brambor | Brambor zimní | 850 g |
| máslo na vymazání | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |