Nutriční hodnoty (Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 199 kJ / 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,16 g |
| Tuky | 24,86 g |
| – nasycené | 15,35 g |
| – nenasycené | 7,90 g |
| –– mononenasycené | 6,37 g |
| –– polynenasycené | 1,53 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 20,24 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 1,44 g |
| Sůl | 3,35 g |
| Sacharidy | 114,61 g |
| – cukry | 76,17 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 12 12 kuřecích křídel | Kuře křídlo | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 6-10 stroužků 6-10 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 56 g |
| trochu trochu Cayenského pepře (nebo normální černý) | Chilli paprička mletá | |
| 1 lžíce 1 lžíce oregana (nebo majoránky) | Oregano sušené | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička bazalky | Bazalka čerstvá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| trošku trošku chilli nebo Tabasca | Chilli paprička sušená | |
| 2 2 lžíce citronové šťávy (může být i trochu nastrouhané kůry) | Šťáva z citrónu | |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 10 lžic 10 lžic kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| pár kapek kapek Maggi | Polévkové koření tekuté | |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 22.5 ml |
| sůl | Sůl mořská |