Sypaný jablkový koláč

Name: Sypaný jablkový koláč
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: Tortova forma s odnimatelnym rafom, priemer 24 cm
Ingredients: 125 ml hrubé mouky (160 g); 125 ml dětské krupice (160 g); 125 ml cukru krystalu (200 g); 1 sáček kypřícího prášku do pečiva; 1 kg očištěných a oloupaných jablek; hrst vlašských ořechů; 125 g másla; máslo na vymazání formy; strouhaný kokos na vysypání formy

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

vybusna

23 názorů

Doba přípravy 70 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

25. 10. 2013 13:03

Porce: Tortova forma s odnimatelnym rafom, priemer 24 cm

125 ml 125 ml hrubé mouky (160 g)

125 ml 125 ml dětské krupice (160 g)

125 ml 125 ml cukru krystalu (200 g)

1 sáček 1 sáček kypřícího prášku do pečiva

1 kg 1 kg očištěných a oloupaných jablek

hrst hrst vlašských ořechů

125 g 125 g másla

máslo na vymazání formy

strouhaný kokos na vysypání formy

Nutriční hodnoty

Energie	10 047 kJ / 2 401 kcal
Bílkoviny	17,38 g
Tuky	107,22 g
Vláknina	29,75 g
Cholesterol	319 mg
Sodík	158 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	326,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oloupaná a jader zbavená jablka nastrouháme. Mouku, krupici, cukr a prášek do pečiva smícháme dohromady, dejte si záležet, aby to bylo opravdu důkladně.
Formu vymažeme máslem a vysypeme strouhaným kokosem. Samozřejmě, pokud nemáte po ruce kokos, vysypte ho např. hrubou moukou, nebo dětskou krupicí.
Na dno formy nasypeme 1/3 sypké směsi. Na sypkou směs navrstvíme polovinu nastrouhaných jablek (šťávu nevymačkávejte). Jablka posypeme nahrubo nasekanými jádry vlašských ořechů.
Tuto vrstvu zasypeme druhou třetinou sypké směsi. Na mouku navrstvíme druhu polovinu jablek, pokud máte, tak ještě posypte ořechy. No a na jablka dáme poslední třetinu sypké směsi.
Po povrchu poklademe všechno máslo a dáme péct do vyhřáté trouby na 30 -45 minut. Necháme vychladnout a porcujeme.

Poznámka autorky receptu

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/?p=1813

Uvařeno (5x)

Přidat do oblíbených (143x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Báječný jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 60 min

Indické džaldí-džaldí (jablečný koláč)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Karlštejnský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kacisek 60 min

Načíst daší

Komentáře

lubinka

16. 3. 2020 20:38

teď jsem našla tento recept, vypadá skvěle, mám zbylé jabka které potřebuji sdělat, moc děkuji za recpt, přidávám bod a ukládám do oblíbených. Velmi oceňuji uvedenou velikost formy, mělo by to být i u jiných receptů

bikerjana

24. 9. 2018 08:50

Měla jsem jablka, se kterýma už jsem si nevěděla rady. Viděla jsem tento recept a koláč upekla. A výsledek??? Jsem příšerně naštvaná!!!!!! Nemůžu odložit vidličku, abych toho moc nesnědla. Je opravdu famózní. Dnes jdu upéct další pro babičku do nemocnice, abych jí osladila pobyt.

Marie

17. 9. 2017 18:30

Možná se do zítra uleží. Dnes však se hrozně drobil. Na chuť dobrý, ale nevzhledný. Už ho nebudu znova péci.

vybusna

24. 3. 2015 18:01

lenuleee: suhlasim a preto pri mojich receptoch vzdy uvadzam velkost pekacu...vid *Pocet porci*

lenuleee

24. 3. 2015 18:01

Tento koláč je v kulatý formě, ale je tady spousta koláčů na pekáči a tam by se mi ta velikost hodila

lenuleee

24. 3. 2015 17:58

Já bych se přimlouvala za to, aby se u receptu uváděla velikost pekáče, ve kterým se vystavenej koláč pekl. Mám několik pekáčů různých velikostí a někdy nevím, kterej si mám předem vymazat. Je to asi pytlíkovina, ale mě by to přišlo vhod

Misa

9. 10. 2014 09:21

Ani som neverila, ze ked toto nasypem do formy, vznikle z toho nieco jedle ... fantasticky a jednoduchy kolacik, jednoduchsi snad ani nepoznam. Najlepsi je dva dni po peceni, to je pekne vlacny a stavnatucky. Idealna dobrotka na jesenne dni ;)

dexulka

27. 3. 2014 10:38

vybusna: Já děkuji za výborný recept Fotit se stále učím,ale tady je spousta dobrých učitelů,tak zkouším

vybusna

26. 3. 2014 17:01

dexulka: dakujem velmi pekne za vyskusanie a obzvlast za prenadherne foto

dexulka

26. 3. 2014 16:55

Tento koláč jsem pekla už podruhé.Prvně na návštěvu,to jsem nestihla ani vyfotit,ale všem moc chutnal a chtěli recept Dnes jsem pekla podruhé,ubrala jsem cukru a jablka jsem smíchala s hruškami,které už přezrávaly.Bylo to opět moc dobré Posílám bodík

Martina

21. 2. 2014 18:56

Dekuji za uzasny recept. Spletla jsem se a dala jsem 3 vrstvy sypani a 3 vrsty jablek a bylo to take supr :) Na druhy pokud jsem pridala i rozinky a skorici a take to bylo vyborne!

Marie

16. 11. 2013 14:08

Koláč jsem upekla, je výborný a pro velký úspěch jsem ho dnes udělala již po třetí a doporučuji dále

Olga Urvalkova

16. 11. 2013 09:22

Moooc dobrý. Včera jsme ochutnali vlažný-mňam, dnes rozleželý-mňam. Podobný švédský koláč jsem už pekla dávno, ale na něj už zapomněla. Přidala jsem taky rozinky a skořici, másla stačilo do 10 Dg. Skvělý!!!