Nutriční hodnoty (Krůtí frikasé)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 034 kJ / 2 159 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 97,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,58 g |
| Tuky | 163,67 g |
| – nasycené | 88,02 g |
| – nenasycené | 72,92 g |
| –– mononenasycené | 63,07 g |
| –– polynenasycené | 9,85 g |
| ––– omega 3 | 1,09 g |
| Vláknina | 14,60 g |
| Cholesterol | 463 mg |
| Sodík | 2,52 g |
| Sůl | 5,96 g |
| Sacharidy | 54,98 g |
| – cukry | 9,36 g |
| ––– laktóza | 0,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g slaniny | Špek | 120 g |
| 400 g 400 g krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 400 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 g 200 g žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| vývar | Vývar hovězí | |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 4 lžíce 4 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 60 g |
| petrželová nať (nasekaná) | Petržel nať čerstvá |