Nutriční hodnoty (Bramborový koláč- natřesený)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 866 kJ / 2 597 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,90 g |
| Tuky | 88,62 g |
| – nasycené | 54,72 g |
| – nenasycené | 30,98 g |
| –– mononenasycené | 26,62 g |
| –– polynenasycené | 4,36 g |
| ––– omega 3 | 0,59 g |
| Vláknina | 42,90 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 393,80 g |
| – cukry | 164,30 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g ve slupce uvařených brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 6 6 jablek | Jablko čerstvé | 900 g |
| 200 g 200 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 200 g |
| 100 g 100 g rozehřátého másla | Máslo kravské | 100 g |
| 70 g 70 g pískového cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 2 lžičky 2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 10 g |
| tuk | Margarín | |
| mouka | Mouka pšeničná hladká |