Nutriční hodnoty (Bílá česnečka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 894 kJ / 692 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,27 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,82 g |
| Tuky | 51,90 g |
| – nasycené | 20,53 g |
| – nenasycené | 29,17 g |
| –– mononenasycené | 20,57 g |
| –– polynenasycené | 8,60 g |
| ––– omega 3 | 2,36 g |
| Vláknina | 6,48 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 105 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 38,13 g |
| – cukry | 9,44 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce oleje (sádla) | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku (podle velikosti a chuti) | Česnek čerstvý | 42 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 l 1 l vývaru | Vývar masový | 1000 ml |
| pepř bílý | Pepř bílý | |
| 200 g 200 g zakysané smetany (nebo smetany na šlehání) | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá |