Suroviny

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

Fazole přebereme, propláchneme a necháme přes noc namočenou ve studené vodě.
Vodu poté slijeme, fazole propláchneme a dáme vařit (nesolíme!). Vaříme do změknutí, cca hodinu.
Fazole scedíme (ale vodu z uvařených fazolí ponecháme!).
V hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme na drobné kousky nakrájenou cibuli, přidáme klobásku nakrájenou na kolečka, osolíme, opepříme, přidáme lžíci červené papriky, scezené fazole, nastrouhaný česnek a restujeme. Zasypeme lžící hladké mouky, promícháme a zalijeme vodou z fazolí. Pokud jí máme málo, přidáme více vody.
Vaříme 30 minut a dle chuti ještě osolíme nebo opepříme.
Do hotové polévky dáme nasekané lístky petržele.