Placky z celozrnné mouky
Kynuté placky z celozrnné žitné mouky se skvěle hodí například jako příloha ke guláši nebo polévce. Výborné jsou ale i namazané oblíbenou pomazánkou. Použitím celozrnné žitné mouky dostaneme do jídelníčku více potřebné vlákniny.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Všechny suroviny dáme do mísy a ručně nebo robotem uhněteme těsto. Těsto bude lepivé.
Krok 3: Vál podsypeme moukou. Těsto rozdělíme na 8 kusů, ze kterých vytvarujeme placky vysoké asi 1-2 cm.
Krok 4: Placky přeneseme na plech a necháme vykynout asi 1 hodinu.
Krok 5: Troubu včas rozehřejeme na 200 °C.
Krok 6: Po vykynutí placky lehce postříkáme vodou a posypeme semínky a dáme péct na 20-30 minut do vyhřáté trouby.
Krok 7: Placky podáváme ke guláši, polévce, ale i s pomazánkou.
Zveřejněno 19. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z celozrnné mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zplk8
Moje poznámka
Placky z celozrnné mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zplk8
Nejnovější recepty
Řezy s pudinkem
Přidáno před 1 hodinou
Roláda plněná uzeným
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný mřížkovaný koláč
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninové palačinky
Přidáno před 6 hodinami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno před 22 hodinami
Cuketové soudečky s bylinkovou nádivkou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plecko s lečem z trouby
ZboSy před 1 hodinou
Babiččina kulajda
Ivyjg před 2 hodinami
Salát ze zelených rajčat
marie8 před 2 hodinami
Salát z čočky a hub
magdalenka před 2 hodinami
Jarní hrášková polévka s vaječnou zavářkou
Duchy29 před 3 hodinami
Nudle s tvarohem a jablky
zpravodaj1 před 5 hodinami
Indické placky
bonkova před 13 hodinami
Vepřové kostky na provensálu
Jan Nemec před 17 hodinami
Kapučínový mazanec
Jan Nemec před 17 hodinami
Suroviny:
mouka celozrnná žitná,
olej řepkový,
sůl,
voda,
droždí čerstvé,
mouka
Komentáře (2)