Placky z celozrnné mouky
Kynuté placky z celozrnné žitné mouky se skvěle hodí například jako příloha ke guláši nebo polévce. Výborné jsou ale i namazané oblíbenou pomazánkou. Použitím celozrnné žitné mouky dostaneme do jídelníčku více potřebné vlákniny.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Všechny suroviny dáme do mísy a ručně nebo robotem uhněteme těsto. Těsto bude lepivé.
Krok 3: Vál podsypeme moukou. Těsto rozdělíme na 8 kusů, ze kterých vytvarujeme placky vysoké asi 1-2 cm.
Krok 4: Placky přeneseme na plech a necháme vykynout asi 1 hodinu.
Krok 5: Troubu včas rozehřejeme na 200 °C.
Krok 6: Po vykynutí placky lehce postříkáme vodou a posypeme semínky a dáme péct na 20-30 minut do vyhřáté trouby.
Krok 7: Placky podáváme ke guláši, polévce, ale i s pomazánkou.
Zveřejněno 19. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z celozrnné mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zplk8
Moje poznámka
Placky z celozrnné mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zplk8
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky a pečené brambory s dýní
Přidáno před 4 hodinami
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Rychlé brambory s kuřecím masem
Přidáno před 11 hodinami
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Eintopf samotáře Rermora
Slavista62 před 5 hodinami
Zelný eintopf s vepřovým masem
Slavista62 před 5 hodinami
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 7 hodinami
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 9 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 9 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Limek před 10 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 11 hodinami
Gulášovka z mletého
Panova před 11 hodinami
Rebarborový koláč
[email protected] před 11 hodinami
Suroviny:
mouka celozrnná žitná,
olej řepkový,
sůl,
voda,
droždí čerstvé,
mouka
Komentáře (2)