Placky z celozrnné mouky
Kynuté placky z celozrnné žitné mouky se skvěle hodí například jako příloha ke guláši nebo polévce. Výborné jsou ale i namazané oblíbenou pomazánkou. Použitím celozrnné žitné mouky dostaneme do jídelníčku více potřebné vlákniny.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Všechny suroviny dáme do mísy a ručně nebo robotem uhněteme těsto. Těsto bude lepivé.
Krok 3: Vál podsypeme moukou. Těsto rozdělíme na 8 kusů, ze kterých vytvarujeme placky vysoké asi 1-2 cm.
Krok 4: Placky přeneseme na plech a necháme vykynout asi 1 hodinu.
Krok 5: Troubu včas rozehřejeme na 200 °C.
Krok 6: Po vykynutí placky lehce postříkáme vodou a posypeme semínky a dáme péct na 20-30 minut do vyhřáté trouby.
Krok 7: Placky podáváme ke guláši, polévce, ale i s pomazánkou.
Zveřejněno 19. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z celozrnné mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zplk8
Moje poznámka
Placky z celozrnné mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zplk8
Nejnovější recepty
Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Bábovka s kakaem, kokosem a mákem
Přidáno před 12 hodinami
Řecký pekáč
Přidáno před 19 hodinami
Mini kuřátko s nádivkou v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Jan Nemec před 7 hodinami
Cibulačka krémová
Jan Nemec před 8 hodinami
Plněné papriky
Zsuzsu1 před 8 hodinami
Bramboráky
Jana.H. před 9 hodinami
Kuřecí maso na kari
Harym před 10 hodinami
Toustová "pizza" - rychlá večeře
pavelkrikava307 před 12 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
HelenaN před 14 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Jahoda7 před 14 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
AlienkaKalousova před 14 hodinami
Suroviny:
mouka celozrnná žitná,
olej řepkový,
sůl,
voda,
droždí čerstvé,
mouka
Komentáře (2)