Nutriční hodnoty (Kávové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 810 kJ / 5 452 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,30 g |
| Tuky | 247,87 g |
| – nasycené | 123,09 g |
| – nenasycené | 104,27 g |
| –– mononenasycené | 72,02 g |
| –– polynenasycené | 32,25 g |
| ––– omega 3 | 4,54 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 1,99 g |
| Sodík | 605 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 706,47 g |
| – cukry | 474,88 g |
| ––– laktóza | 17,53 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 25 dkg 25 dkg cukru moučky | Cukr bílý | 250 g |
| 25 dkg 25 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 5 lžic 5 lžic horkého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 75 ml |
| 5 dkg 5 dkg mletých ořechů nebo mandlí | Vlašské ořechy mleté | 50 g |
| 20 dkg 20 dkg másla | Máslo kravské | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg cukru moučky | Cukr bílý | 200 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 5 dkg 5 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce instantni kávy | Káva instantní sušená | 30 g |
| rum na pokapání těsta | Rum | |
| šlehačka | Šlehačka 35% | |
| čokoláda na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| mandlové lupínky | Mandle loupané |