Bílkové cukroví

• hanahcotton(autorka receptu)

  13. 12. 2015 15:00:43

  gajduška:díky za vyzkoušení

  Odpovědět

• gajduška(neregistrovaná)

  13. 12. 2015 14:50:08

  super skvele povedlo se uplne uzasne , obalovala jsem i v oriskach ale udelala jsem jen obalovane tycinky slo to lepe jako rohlicky

  Odpovědět

• Labužník(neregistrovaný)

  18. 12. 2011 13:45:32

  Opravdu mňamka

  Odpovědět

• hanahcotton(autorka receptu)

  10. 12. 2010 10:08:53

  Boubelindo pusinky dělám na pečícím papíře a troubu zmírním na minimum - mám plynovou a suším to skoro hodinu.

  Odpovědět

• Boubelinda

  10. 12. 2010 09:45:05

  Magdalenko tak na tento receptík jsem teda nekoukala. díky Jak tak koukám je to na dlouhý lokte.

  Odpovědět

• Boubelinda

  10. 12. 2010 09:42:35

  A Jani nevíš náhodou na kolik stupňů a jak dlouho se to suší? Koukala jsem na další receptíky co tu jsou a pokaždé to tam je jinak..... Dištak počkám na Hanku

  Odpovědět

• magdalenka

  10. 12. 2010 09:41:43

  Boubelinda, ja dávam len na peč. papier. Pozri si postup napr. u Helly...http://www.toprecepty.cz/recept/3348-snehove-sisky...

  Odpovědět

• Jana Dorazinová-Remková

  10. 12. 2010 09:18:34

  Verčo, nejsem autorka, ale já bych dala pečící papír a ještě ho posypala trochu hladkou moukou, u bílkového pečiva je to docela osvědčené

  Odpovědět

• Boubelinda

  10. 12. 2010 09:16:21

  Hani , prosím budu dělat pusinky poprvé, zbylo mi moc bílků. Mám dotázek, no vlastně dva. Pusinky děláme na plech vymazaný máslem a nebo suchý nebo na pečíčí papír? Mám také pečící podložku. Dále by mě zajímalo píšeš sušíme na kolik to je stupňů 100°C nebo míň a zhruba jak dlouho? nemám ponětí. Děkuji za odpověď.

  Odpovědět

• Jenny

  21. 11. 2010 20:19:48

  Hani,dík...

  Odpovědět

• hanahcotton(autorka receptu)

  21. 11. 2010 18:32:16

  Jenny patří tam cukr písek... už jsem to opravila

  Odpovědět

• Jenny

  21. 11. 2010 17:34:17

  Hani,v surovinách máš psané cukr krystal,v postupu je cukr písek a v poznámce není žádný,chtěla bych je udělat podle tebe...vypadají moc hezky

  Odpovědět

• Marta(neregistrovaná)

  12. 8. 2010 22:18:38

  Hello, vy patříte mezi autory báječných receptů. Z vás by si mnozí autoři měli brát příklad. Vaše recepty jsou jasné, úplné a srozumitelné. Poslední dobu se na tyhle stránky přidává tolik neúplných receptů ... a co je horší, ještě se obhajují. Hello, dík za podrobné vysvětlení.

  Odpovědět

• Hella

  12. 8. 2010 21:36:21

  Já obaluji ještě před pečením. Je to piplačka, ale jde to. Já mám ráda malé tvary, proto nedělám rohlíčky,pokud jsou malé, tak se velmi špatně obalují, lepí se to na prsty a deformují se. I z obrázku je patrné o kolik je rohlíček větší než třeba pusinka. Já preferuji jednodušší tvary jako např. http://www.toprecepty.cz/recept/3348-snehove-sisky... a daleko více nám chutná obalení v sekaných oříšcích nebo mandlích, než v mletých. Pokud byste chtěli obalovat až po upečení, museli byste každý jednotlivý upečený kousek znovu potřít rozšlehaným bílkem a pak obalit a nechat zaschnout. Upečené sněhové těsto je suché a ani na horkém by nic nedrželo.

  Odpovědět

• jahoda

  12. 8. 2010 21:18:40

  To by mě tedy také zajímalo. Já po upečení a schládnutí jednu polovinu máčím v čokoládě. Ale vím,že když pytlíkem tvarujete sníh na plech, je to příliš měkké na to, aby se to dalo obalovat ořechy. Podle mne se obaluje ještě teplé po upečení

  Odpovědět

1 2 Další