Nutriční hodnoty (Koláč s čokoládovou duší)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 770 kJ / 3 291 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,27 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,33 g |
| Tuky | 195,98 g |
| – nasycené | 99,79 g |
| – nenasycené | 86,29 g |
| –– mononenasycené | 75,82 g |
| –– polynenasycené | 10,47 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 10,88 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 411 mg |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 317,80 g |
| – cukry | 165,93 g |
| ––– laktóza | 4,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 170 g 170 g změklého másla | Máslo kravské | 170 g |
| 150 g 150 g cukr krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 4 lžíce 4 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 2.5 g |
| Nutella (dle chuti) | Pomazánka z lískových ořechů | |
| 50 g 50 g lískových ořechů | Lískový ořech | 50 g |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hladká |