Nutriční hodnoty (Kefírové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 334 kJ / 4 860 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,50 g |
| Tuky | 237,12 g |
| – nasycené | 28,34 g |
| – nenasycené | 193,50 g |
| –– mononenasycené | 136,90 g |
| –– polynenasycené | 56,60 g |
| ––– omega 3 | 16,51 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 593 mg |
| Sodík | 412 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 591,40 g |
| – cukry | 353,00 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 300-350 g 300-350 g cukr moučka | Cukr bílý | 325 g |
| 3 PL 3 PL kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 1 1 kypřící přášek | Kypřící prášek | |
| 2 dl 2 dl oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 0,5 l 0,5 l kefíru | Kefír | 500 ml |