Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čína bez zeleniny

Name: Čína bez zeleniny
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 1500 g kuřecího masa (nejlépe prsa nebo stehna nebo 1/2 na 1/2); 15 lžic sojové omáčky; 10 žloutků; cca čajovou lžičku soli; trochu pepře; trochu kari; 5 polévkových lžic Solamylu; olej na smažení

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

pomnenka

6 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

25. 2. 2012 20:31

1500 g 1500 g kuřecího masa (nejlépe prsa nebo stehna nebo 1/2 na 1/2)

15 lžic 15 lžic sojové omáčky

10 10 žloutků

lžičku lžičku cca čajovou soli

trochu trochu pepře

trochu trochu kari

5 lžic 5 lžic 5 polévkových lžic Solamylu

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie	11 068 kJ / 2 645 kcal
Bílkoviny	399,80 g
Tuky	78,70 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	2,95 g
Sodík	14,23 g
Sůl	33,95 g
Sacharidy	84,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso si nakrájíme na kousky, smícháme se zbytkem surovin, sójová omáčka, žloutky, sůl, pepř, kari a necháme cca 3 hodiny odležet, pak přimícháme solamyl a necháme do druhého dne.
Takto odleženou směs dáme na pánev, lehce potaženou olejem a zprudka osmažíme. Podáváme buď s bramborem nebo s rýži.

Poznámka autorky receptu

je velice chutná i studená s chlebem

Uvařeno

Přidat do oblíbených (11x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čína I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

papa1649 30 min

Čína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Kuřecí čína

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bohunka.T 35 min

Načíst daší

Komentáře

Dana61

27. 2. 2012 13:19

určitě dobrota takovouhle čínu miluje celá naše rodina, prostě maso, maso, maso

pomnenka

25. 2. 2012 23:32

nene zadne restaurace jsme jen velka rodina je nas doma 8 takze proste varime tak aby se najedli vsichni recept mam od me tety

Anna Kocikova

25. 2. 2012 22:18

chocolate:čokoládko no vidíš,já jsem taky jojojá dávám místo žloutků bílek a na půl kg masa jeden až dva kouskyJá jsem si myslela,že pomnenka tuhle baštu chystala na nějakou pártyrestaurační zařízení mě vůbec nenapadlo

chocolate

25. 2. 2012 22:02

varilamyskakasicku:Protože to bude recept pro restaurační zařízení, na 1,5 kg masa je deset žloutků plus minus autobus akorát.Chce to číst celý recept myško.
Na půl kila masa běžně dávám tři žloutky, takže je to odpovídající.

Anna Kocikova

25. 2. 2012 22:00

Já míchám nakrájené maso na čínu s bílky,žloutky jsem nikdy nedávalaI kydž je tady uvedeno kilo a půl masa,také se mi 10 zdá moc
Jinak recept jako takový se mi líbí+2