Nutriční hodnoty (Sladké loupáky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 495 kJ / 2 747 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,60 g |
| Tuky | 75,99 g |
| – nasycené | 42,64 g |
| – nenasycené | 29,00 g |
| –– mononenasycené | 22,28 g |
| –– polynenasycené | 6,72 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 15,80 g |
| Cholesterol | 403 mg |
| Sodík | 504 mg |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 441,41 g |
| – cukry | 133,36 g |
| ––– laktóza | 10,36 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 100 g 100 g cukru (stačí i 50 g cukru) | Cukr bílý | 100 g |
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 25 g 25 g droždí (nebo 2 lžičky sušeného droždí) | Droždí pekařské lisované | 25 g |