Nutriční hodnoty (Čočka po indicku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 074 kJ / 1 930 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 128,63 g |
| Tuky | 11,73 g |
| – nasycené | 1,89 g |
| – nenasycené | 9,61 g |
| –– mononenasycené | 3,16 g |
| –– polynenasycené | 6,45 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 109,64 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 120 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 276,10 g |
| – cukry | 21,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 500 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 kousek 1 kousek celeru (stejné množství jako petržele) | Celer bulva čerstvá | |
| 3 3 brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kari | Kari | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 10 10 semen kardamomu | Kardamom prášek | |
| 6 6 bobkových listů | Bobkový list sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |