Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Italské špagety Carbonara

Křupavou pancettu promícháme se špagetami, žloutky a parmezánem a připravíme jednoduchou italskou klasiku s jemnou krémovou omáčkou. Rychlé těstoviny z několika surovin chutnají nejlépe hned po uvaření a zvládnou je i začátečníci.

Hodnocení receptu je 4,7 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dolejs dolejs

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Italské špagety Carbonara
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 659 kJ /
1 114 kcal
Bílkoviny66,36 g
Tuky77,05 g
Vláknina2,25 g
Cholesterol 537 mg
Sodík 2,75 g
Sůl5,62 g
Sacharidy37,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Po scezení si ponecháme trochu vody z těstovin. Krok 2: Parmezán najemno nastrouháme. Pancettu nakrájíme na malé kostičky. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme pancettu a opečeme ji dozlatova. Krok 4: Do pánve přidáme scezené špagety a trochu vody z těstovin. Vše promícháme. Krok 5: Přidáme žloutky, opepříme a rychle promícháme. Krok 6: Nakonec přisypeme část nastrouhaného parmezánu a znovu promícháme. Krok 7: Ihned podáváme posypané zbylým parmezánem.

TIP: Chyby při přípravě špaget Carbonara

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 3. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (214× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Italské špagety Carbonara

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z5ZY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Italské špagety Carbonara

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z5ZY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Madmaus 7. 11. 2023 17:56
:-D

Bugsy 20. 6. 2023 16:10
Parmezán??? Snad pecorino, ne?:-O:-O

Marie Svarcova Marie Svarcova 13. 10. 2022 07:27
:-)<3:yes::yes: moc pěkný recept i foto :-K

magdalenka magdalenka 15. 12. 2017 09:04
Predpokladám, že v recepte je preklep, že v surovinách má byť 500 g špagiet...

Colombo65 Colombo65 přidal nové fotografie! 4. 3. 2015 20:03

Italské špagety Carbonara

Italské špagety Carbonara

Patricie 3. 3. 2014 19:20
:-KJsou báječné:yes::yes:

Jackie79 3. 3. 2014 07:50
Díky za krásný recept :yes: Takových od "profíka" tu může být víc :-):-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 3. 2014 23:27
Hezký recept, dobře popsaný;-)

maiva maiva 2. 3. 2014 20:10
Krásný recept:-p+:yes::yes:Moc pěkné foto včetně toho parmazánu:yes::-D

zizala zizala moderátorka 2. 3. 2014 19:20
Dávám 1. bod. Krása:yes: A ten velký kus parmazánu :-O:-*:-* to je sen ;-)

dolejs dolejs přidal nové fotografie! 2. 3. 2014 18:04

Italské špagety Carbonara

Italské špagety Carbonara

Italské špagety Carbonara

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
těstoviny carbonara italský recept, italské špagety s parmazánem, italské špagety recepty výborné, pasta carbonara, právě špagety carbonara, italske špagety, zeleninové těstoviny carbonara, špagety carbonara podle emanuela, pravé italské carbonara, italske recepty, prave italske spagety carbonara, recepty na italské špagety, špagety carbonara, špagety karbonara, italská pasta recepty, špagety s parmazánem, italské těstoviny carbonara, italské špagety recept, prave carbonara, špagety carbonara top recepty

Suroviny:
těstoviny špagety, pancetta, žloutek, parmazán, olej olivový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]