Nutriční hodnoty (Eskymo řezy od Monči)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 199 kJ / 6 023 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 325,37 g |
| – nasycené | 127,64 g |
| – nenasycené | 183,55 g |
| –– mononenasycené | 140,35 g |
| –– polynenasycené | 43,20 g |
| ––– omega 3 | 11,48 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 628 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 664,35 g |
| – cukry | 313,35 g |
| ––– laktóza | 38,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukr krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| kakao | Kakao prášek | |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 2 kokosové pudinky | Puding v prášku | |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |