Nutriční hodnoty (Fajnový smažený sýr - modifikace)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 4 089 kJ / 977 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,80 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 90,28 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 2,52 g |
Tuky | 53,29 g |
– nasycené | 26,56 g |
– nenasycené | 21,36 g |
–– mononenasycené | 18,23 g |
–– polynenasycené | 3,13 g |
––– omega 3 | 0,18 g |
Vláknina | 5,88 g |
Cholesterol | 670 mg |
Sodík | 3,79 g |
Sůl | 9,34 g |
Sacharidy | 31,00 g |
– cukry | 17,84 g |
––– laktóza | 16,95 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
250 g 250 g eidam sýr 45% | Sýr kravský tvrdý 30% | 250 g |
2 kolečka 2 kolečka olomoucké tvarůžky | Tvarůžky | 50 g |
2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
strouhanka na obalování | Strouhanka pšeničná | |
olej na smažení | Olej řepkový |