Nutriční hodnoty (Tmavý jablečný koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 24 605 kJ / 5 881 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,90 g |
| Tuky | 158,45 g |
| – nasycené | 25,05 g |
| – nenasycené | 122,02 g |
| –– mononenasycené | 85,48 g |
| –– polynenasycené | 36,54 g |
| ––– omega 3 | 9,41 g |
| Vláknina | 47,10 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 595 mg |
| Sůl | 2,64 g |
| Sacharidy | 935,90 g |
| – cukry | 532,30 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 2 2 kypřicí prášky do pečiva | Kypřící prášek | |
| 300 g 300 g krystalového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 10 lžic 10 lžic oleje | Olej řepkový | 110 ml |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 4 4 velká jablka | Jablko čerstvé | 600 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 6 lžic 6 lžic rumu | Rum | 102 ml |
| 6 lžic 6 lžic praškového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce ztuženého tuku | Margarín | 15 g |
| 3 lžíce 3 lžíce horké vody | Voda | 54 ml |
| strouhaný kokos | Kokos strouhaný |