Nutriční hodnoty (Marinované steakové kotlety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 798 kJ / 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,56 g |
| Tuky | 20,12 g |
| – nasycené | 3,98 g |
| – nenasycené | 11,32 g |
| –– mononenasycené | 8,62 g |
| –– polynenasycené | 2,70 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 0,90 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 2,18 g |
| Sůl | 5,82 g |
| Sacharidy | 41,82 g |
| – cukry | 0,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vykoštěné libové kotlety | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce polévkového koření (Maggi) | Polévkové koření tekuté | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce worcestru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce škrobové moučky | Bramborový škrob | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce koření Steak | Koření Argentina | |
| olej na smažení | Olej řepkový |