Palačinky ve zdravější verzi
Milujete palačinky, ale rádi byste si je dopřáli ve zdravější verzi? Použijte odtučněné mléko a celozrnnou mouku. Těsto oslaďte čekankovým sirupem a doplňte o vanilkový protein. Pak už zbývá jen palačinky usmažit a naplnit dle chuti.
Postup přípravy
Krok 1: Všechny tekuté suroviny smícháme v jedné misce a prosátou mouku s proteinem a solí smícháme v misce druhé.
Krok 2: Moučnou směs za stálého míchání pomalu přidáváme do směsi tekutých surovin. Vymícháme hladké těstíčko.
Krok 3: Pánev rozehřejeme na maximum a poté lehce stříkneme olejem ve spreji.
Krok 4: Naběračkou nabereme dávku těsta (podle toho, jak chceme palačinky tenké) a rozlejeme na pánev. Krouživým pohybem pánve se těsto rozprostře po celé pánvi.
Krok 5: Palačinku smažíme zhruba 30 vteřin, poté otočíme a opět smažíme zhruba 30 vteřin. Tak, aby výsledný povrch palačinky byl lehce do zlatava.
Krok 6: Po usmažení všech palačinek je můžeme naplnit. Plníme dle chuti tvarohem s medem, Nutellou, marmeládou nebo ovocným přelivem.
Zveřejněno 25. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Palačinky ve zdravější verzi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRMEx
Moje poznámka
Palačinky ve zdravější verzi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRMEx
Nejnovější recepty
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 11 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 12 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 12 hodinami
Kachní prsíčka s přílohou z cukety
Přidáno před 13 hodinami
Pórková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Nepečený krtkův dort jako cheesecake
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Propadlá pudinková buchta s jahodami
Sahula před 7 hodinami
Těsto na pizzu
Surmei před 10 hodinami
Falešný španělský ptáček
SarkastickyKocour před 14 hodinami
Čevapčiči III
Gregusa před 15 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Jarda1972 před 15 hodinami
Strapačky se zelím II.
magdalenka před 16 hodinami
Kapustnice Orlováků s nočkama
Kajkajak před 17 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
magdalenka před 18 hodinami
Indická omeleta
Jajanina před 18 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Jajanina před 18 hodinami
Suroviny:
mléko,
mouka špaldová celozrnná,
vejce,
sirup,
protein vanilkový,
olej slunečnicový,
sůl,
tvaroh,
nutella,
marmeláda,
ovocná omáčka
Komentáře (3)