Nutriční hodnoty (Metrový dobrý koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 31 904 kJ / 7 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,44 g |
| Tuky | 448,48 g |
| – nasycené | 191,10 g |
| – nenasycené | 235,46 g |
| –– mononenasycené | 183,20 g |
| –– polynenasycené | 52,26 g |
| ––– omega 3 | 10,69 g |
| Vláknina | 14,46 g |
| Cholesterol | 1,70 g |
| Sodík | 826 mg |
| Sůl | 1,89 g |
| Sacharidy | 790,12 g |
| – cukry | 599,56 g |
| ––– laktóza | 46,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 260 g 260 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 260 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 260 g 260 g cukru | Cukr bílý | 260 g |
| 1/2 1/2 kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 10 lžic 10 lžic oleje | Olej řepkový | 110 ml |
| 8 lžic 8 lžic vody | Voda | 144 ml |
| 1 lžička 1 lžička kakaa | Kakao prášek | 3 g |
| 2 2 Zlaté klasy (nebo 2 vanilkové pudinky) | Puding v prášku | |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| rum | Rum | |
| 200 g 200 g práškového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 200 g 200 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 200 g |
| 50 g 50 g ztuženého tuku | Margarín | 50 g |
| olej | Olej řepkový | |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá |