Nutriční hodnoty (Ohnivá pánev čerta Šmajstrla)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 110 kJ / 1 699 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 175,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 161,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,29 g |
| Tuky | 75,74 g |
| – nasycené | 18,44 g |
| – nenasycené | 54,28 g |
| –– mononenasycené | 43,02 g |
| –– polynenasycené | 11,26 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 33,08 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodík | 2,10 g |
| Sůl | 4,76 g |
| Sacharidy | 64,40 g |
| – cukry | 32,24 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g kuřecích řízků | Kuře prso | 400 g |
| 200 g 200 g vepřového plecka (kotlet bez kostí) | Vepřová plec | 200 g |
| 200 g 200 g klobásky | Klobása | 200 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 plechovka 1 plechovka červených fazolí v chilli omáčce | Fazole v tomatové omáčce | |
| 4 4 střední cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 200 g 200 g žampionů nebo plechovka sterilovaných | Žampion čerstvý | 200 g |
| 50 ml 50 ml olivového oleje | Olej olivový | 50 ml |
| 2 2 chilli papričky (koření) | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 100 ml 100 ml piva | Pivo světlé 10ᵒ | 100 ml |
| 1 kelímek 1 kelímek strouhaného křenu | Křen čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |