Nutriční hodnoty (Čočková polévka zase jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 312 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,60 g |
| Tuky | 4,58 g |
| – nasycené | 2,75 g |
| – nenasycené | 1,62 g |
| –– mononenasycené | 0,17 g |
| –– polynenasycené | 1,44 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 8,20 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,45 g |
| Sacharidy | 27,88 g |
| – cukry | 13,72 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrsti 2 hrsti čočky | Čočka hnědá neloupaná | |
| 10 dkg 10 dkg uzeniny-měla jsem vysočinu | Suchý salám | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 3 rajčata bez slupky | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 1 1 brambor (zbyl mi z předešlého dne) | Brambor zimní | 50 g |
| 2 2 polévkové lžíce nasekané řeřichy | Řeřicha čerstvá | |
| 1 1 polévkové lžíce nakrájené pažitky | Pažitka čerstvá | |
| 1/2 kostky 1/2 kostky masoxu | Bujón hovězí | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř na dochucení-já jsem už nepoužila | Pepř černý | |
| olej nebo sádlo na osmažení uzeniny a cibule | Olej řepkový |