Dortový korpus základní
Základní dortový korpus, který se obejde bez šlehání sněhu. Jeho příprava je velmi jednoduchá a zvládnou ji i začátečníci. Dle chuti můžete do těsta přidat mleté ořechy nebo mandle, citronovou kůru, nebo třeba čokoládu. Plnění krémem a zdobení pak záleží jen na vaší fantazii.
Suroviny pro 1 dávka
forma o průměru 26 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 563 kJ / 1 808 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,74 g |
| Tuky | 105,68 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 302 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 175,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve tukem vymažeme a moukou vysypeme dortovou formu, nebo ji vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku a kypřicí prášek. Pokud chceme tmavé těsto, prosejeme do mouky i kakao. Pak přidáme zbylé suroviny a vše mícháme elektrickým šlehačem nejprve krátce na nejnižším stupni otáček, pak asi 2 minuty na nejvyšším stupni otáček až vznikne hladké těsto.
Krok 3: Těsto nalijeme do připravené formy, uhladíme povrch stěrkou a dáme péct do předehřáté trouby asi na 20 minut.
Krok 4: Po upečení vyndáme formu z trouby a necháme asi 10 minut vychladnout. Pak uvolníme kulatým nožem okraj formy od korpusu, formu rozevřeme a korpus přendáme na kuchyňskou mřížku. Necháme zcela vychladnout.
Krok 5: Dortový korpus zdobíme podle libosti. Nejčastěji ho podélně rozpůlíme, plníme krémem a zdobíme například ovocem.
Zveřejněno 22. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortový korpus základní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QLw9
Moje poznámka
Dortový korpus základní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QLw9
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Rychlá koprová omáčka s fazolkami a vejcem
Přidáno před 5 hodinami
Piškotové řezy s tvarohem a ostružinami z mikrovlnné trouby
Přidáno před 5 hodinami
Guláš z lesních hub
Přidáno před 6 hodinami
Domácí džem z mirabelek
Přidáno před 7 hodinami
Panenka ve slanině s žampionovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Salát z červené řepy s nivou a zakysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňové rizoto
MonikaP. před 4 hodinami
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Brand65 před 4 hodinami
Čočka s kořenovou zeleninou, vejcem a parmezánem
Kladky před 4 hodinami
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím
Stefi.f před 5 hodinami
Zelňačka s masem
magdalenka před 7 hodinami
Pekelně pikantní "pomalé" plecko
magdalenka před 8 hodinami
Těsto na pizzu
softik před 8 hodinami
Pizza jako z pizzerie
softik před 8 hodinami
Lasagne s mletým masem bez bešamelu
ValentineCZ před 10 hodinami
Tématické fráze:
dortový korpus,
tmavy dortovy korpus,
těsto na dortové korpusy,
pečení dortového korpusu,
tmavý korpus na dort recept,
tmavy korpus na dort,
těsto na dortový korpus,
jak dlouho pect korpus,
jak dlouho se peče dort,
jak dlouho péct dort,
recept na dortový korpus,
doba pečení korpusu,
jak dlouho se peče korpus,
tmavý korpus,
doba pečení dortového korpusu,
jak dlouho péct korpus na dort,
příprava korpusu,
recept na tmavy korpus,
dortovy korpus tmavy,
dortový korpus na dort
Suroviny:
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
cukr krupice,
máslo,
vejce,
kakao holandské,
mouka,
tuk
Komentáře (5)