Nutriční hodnoty (Bramborová kaše s mrkví a medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 6 920 kJ / 1 654 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,00 g |
| Tuky | 86,20 g |
| – nasycené | 55,04 g |
| – nenasycené | 29,02 g |
| –– mononenasycené | 26,82 g |
| –– polynenasycené | 2,20 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 24,90 g |
| Cholesterol | 267 mg |
| Sodík | 222 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 178,60 g |
| – cukry | 24,60 g |
| ––– laktóza | 10,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor (varný typ "C") | Brambor zimní | 1000 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 velká hrst medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | |
| 200 ml 200 ml mléka (nebo podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| sůl | Sůl mořská |