Nutriční hodnoty (Polentovo - parmezánové dukátky se špenátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 141 kJ / 751 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,68 g |
| Tuky | 27,32 g |
| – nasycené | 14,09 g |
| – nenasycené | 6,67 g |
| –– mononenasycené | 5,35 g |
| –– polynenasycené | 1,33 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 14,51 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 896 mg |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 89,81 g |
| – cukry | 10,58 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 ml 400 ml vody | Voda | 400 ml |
| 100 g 100 g polenty | Polenta | 100 g |
| 50 g 50 g strouhaného Parmezánu | Parmezán | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička zeleninového bujónu | Bujón zeleninový | 5 g |
| 250 g 250 g mraženého listového špenátu | Špenát mražený | 250 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžičky 2 lžičky Parmezánu | Parmezán | |
| trocha trocha vody | Voda |