Nutriční hodnoty (Salát z hlávkového zelí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 787 kJ / 188 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 1,00 g |
| – nasycené | 0,30 g |
| – nenasycené | 0,60 g |
| –– mononenasycené | 0,10 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,68 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 30,30 g |
| – cukry | 20,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g bílého hlávkového zelí | Zelí bílé čerstvé | 500 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli (podle potřeby) | Sůl mořská | 4 g |
| 2 lžičky 2 lžičky moučkového cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| křen | Křen čerstvý | |
| červená řepa | Červená řepa čerstvá | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| kopr (nebo pažitka) | Kopr nať čerstvý | |
| slunečnicová semínka (nemusí být) | Slunečnicová semínka loupaná |