Nutriční hodnoty (Bramborový salát s matjesy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 722 kJ / 890 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,57 g |
| Tuky | 1,69 g |
| – nasycené | 0,23 g |
| – nenasycené | 0,29 g |
| –– mononenasycené | 0,05 g |
| –– polynenasycené | 0,24 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 30,04 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 71 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 183,21 g |
| – cukry | 28,83 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg salátových brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 4 4 naložené matjesy | Matjesy v oleji | |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 4 4 větší kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 1 jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 1 snítku 1 snítku kopru | Kopr nať čerstvý | |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 15 g |
| nálev z okurek dle potřeby | Nálev z okurek | |
| sůl dle chuti | Sůl mořská |