Nutriční hodnoty (Guláš z kostek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 994 kJ / 477 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,23 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,05 g |
| Tuky | 4,19 g |
| – nasycené | 1,47 g |
| – nenasycené | 2,05 g |
| –– mononenasycené | 0,62 g |
| –– polynenasycené | 1,44 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 26,99 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,46 g |
| Sůl | 3,67 g |
| Sacharidy | 50,28 g |
| – cukry | 9,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balíček 1 balíček sojových kostek | Sójové maso | 100 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| sůl podle chuti | Sůl mořská | |
| pepř podle chuti | Pepř černý | |
| 1 lžička 1 lžička podravky natural | Kořenící směs sypká | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 kostka 1 kostka Natur hovězí bujon | Bujón hovězí | 9 g |
| 1,5 l 1,5 l vody | Voda | 1500 ml |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| voda na záklechtku | Voda |