Nutriční hodnoty (Těstoviny s chřestem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 424 kJ / 1 057 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,24 g |
| Tuky | 90,51 g |
| – nasycené | 35,64 g |
| – nenasycené | 40,08 g |
| –– mononenasycené | 35,53 g |
| –– polynenasycené | 4,55 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 10,56 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 1,46 g |
| Sůl | 3,66 g |
| Sacharidy | 17,97 g |
| – cukry | 9,78 g |
| ––– laktóza | 3,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balíček 1 balíček Pappardelle (široké nudle) | Těstoviny pšeničné | |
| 150 g 150 g zeleného chřestu | Chřest zelený čerstvý | 150 g |
| 1 1 menší cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžičky 2 lžičky citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 10 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky nastrouhané citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 10 g |
| 120 g 120 g parmazánu | Parmezán | 120 g |
| estragon | Estragon sušený | |
| cayenský pepř mletý | Chilli paprička mletá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |