Nutriční hodnoty (Cuketová frittata)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 797 kJ / 1 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 92,27 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,24 g |
| Tuky | 128,75 g |
| – nasycené | 48,88 g |
| – nenasycené | 62,85 g |
| –– mononenasycené | 49,57 g |
| –– polynenasycené | 13,28 g |
| ––– omega 3 | 2,37 g |
| Vláknina | 2,96 g |
| Cholesterol | 1,87 g |
| Sodík | 2,18 g |
| Sůl | 5,22 g |
| Sacharidy | 22,50 g |
| – cukry | 13,53 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 střední cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 7 7 vajec | Vejce slepičí | 490 g |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 150 g 150 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 1 špetka 1 špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| petrželová ňať | Petržel nať čerstvá | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |